La découpe
Une découpe sur mesure !
Abattoir de proximité , résolument réactif et souple ,
nous sommes à votre écoute afin d'adapter la découpe de votre animal selon vos besoins.
Nous conditionnons sous vide en lots de 10 et 5 kg
Vous pourrez nous préciser le conditionnement souhaité.
Contactez-nous pour en discuter, par les mêmes canaux que pour les demandes d'abattages :
- Soit directement sur ce site en remplissant notre formulaire en ligne : Contact
- Soit par téléphone : 03 86 28 57 02
- Soit par envoi d'un e_mail à l'adresse : cosne.abattoirs@orange.fr
" Veuillez noter toutefois que nous ne pouvons vous proposer pour l'instant aucune solutions de transformation
telles que saussices, steaks hachés ... , cette évolution est néanmoins à l'étude, nous vous tiendrons au courant. "